每天早上5點(diǎn)不到，當(dāng)大家還在美夢之中，四川白酒學(xué)院（一期）項(xiàng)目部的食堂大姐已經(jīng)開始了一天的忙碌。
大姐名叫胡琴，身材嬌小、皮膚白白，看起來弱不禁風(fēng)，做起事情卻是十分麻利。為了保證大家每天都能吃到健康的食物，胡大姐總是很早就趕到菜市選購最新鮮的食材。大學(xué)城現(xiàn)場的工作忙碌而略顯枯燥，每天的用餐時(shí)間成了我們最期待的時(shí)刻。平凡的食材總能被大姐的巧手變成美味的盛宴，土豆排骨、鹽煎肉、粉湯餃子、青椒鹵肉讓人垂涎欲滴。
大姐每天中午要準(zhǔn)備4菜一湯，供項(xiàng)目部60多人享用。清晨買菜回來后，她把各種蔬菜、肉類清洗干凈，切好配成盆。11點(diǎn)左右，廚房就成了決戰(zhàn)的戰(zhàn)場。大姐一手持炒鍋，一手加調(diào)料，矯健的身姿在灶臺(tái)間穿梭，一鍋又一鍋美味的菜肴也隨之烹飪出爐。尤其在夏天高溫季節(jié)，灶臺(tái)前氣溫高達(dá)七、八十度，大姐整個(gè)人都好像從水中撈出來似的，汗水浸透衣襟。但她從來沒有抱怨過辛苦，總是笑呵呵地說：“大家能喜歡吃我做的飯我就高興了”。
正是因?yàn)榇蠼惆咽刂称钒踩@一道大門，為項(xiàng)目部做好后勤保障，我們才更有干勁的投身到高強(qiáng)度的工作中。最美大姐用一雙平凡的手握住鍋碗瓢盆，握住了奉獻(xiàn)，又攥住了信念。感謝我們的最美大姐。
